Beleef het OERgevoel
NIJVERDAL - Beleef het OERgevoel en kom met je familie, vrienden of collega's BosKoken op de Sallandse Heuvelrug. Je wordt je ontvangen in onze BosLeven-setting waar je jezelf kunt wanen in de tijd waar alles draaide om de eerste levensbehoefte. Dit alles vindt plaats op 15 en 16 december bij het Buitencentrum Sallandse Heuvelrug!
BosKoken staat voor beleving, niet zomaar in een pan roeren. We gaan koken met oertechnieken, met wat de natuur ons elk jaargetijde weer biedt. Een ideaal dat door ons aangewend wordt om de natuur terug te geven aan de mens, liever gezegd de natuur in de mens aan te spreken! En een tipje van de sluier, seizoenssoep bereid op vuur, boomstammen en hakbijlen....
Deze en nog vele andere oertechnieken komen aan bod!